One Pot Pasta mit Pilzen und Paprika

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One Pot Pasta mit Pilzen und Paprika

Heute musste es mal sein, ich habe mir meinen ersten One Pot Pasta mit Pilzen und Paprika zubereitet! Und ich muss zugeben, dass dieses einfache Rezept sehr lecker ist! Wer von euch Pasta liebt, dem kann ich nur eins Empfehlen „Unbedingt einmal ausprobieren“!
 
 

Zutaten One Pot Pasta mit Pilzen und Paprika

200 g Nudeln
Je 1/2 Paprika (rot, orange, gelb)
125 g Champignons
150 g Pizza Tomaten ( Dose )
500 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
1 Kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
50 g Käse Mix Chaddar Regato Massdamer
Je 1 Tl getrockneten Thymian und Basilikum
1/2 Tl Salz und Pfeffer
3 El Öl
gehackte Petersilie
 

 

Zubereitung One Pot Pasta mit Pilzen und Paprika

Heute habe ich das erste mal einen One Pot Pasta mit Pilzen und Paprika zubereitet und bin wirklich begeistert! Überhaupt vom Geschmack und natürlich von der einfachen Zubereitung.

Solltest du jetzt auch Lust bekommen haben, einen One Pot Pasta nach zu kochen. Dann lasst uns mit der Zubereitung beginnen.

 
Zutaten One Pot Pasta
 

Im ersten Schritt müssen die Champignons und Paprikaschoten gewaschen und geschnitten werden. Direkt im Anschluss daran schälst du dann die Zwiebel und die Knoblauchzehen. Ist das erledigt muss die Zwiebel und die Knoblauchzehen in kleine feine Würfel geschnitten werden!

Dann kann es auch gleich ans kochen gehen. Dazu benötigst du eine Pfanne in der du als erstes etwas Öl erhitzt musst. Wenn das Öl heiß genug ist, kommen alle geschnitten Zutaten in die Pfanne zum anschwitzen.

Sind die Zutaten angeschwitzt. Gibst du als nächstes die restlichen Zutaten in die Pfanne. Die Pizza Tomaten, die Sahne, die Gemüsebrühe sowie die Nudeln, den Käse und nicht zu vergessen die Gewürze!

Wenn alle Zutaten in der Pfanne vereint sind muss erst einmal alles gut miteinander verrührt werden.

Dann ist mal wieder warten angesagt, denn die One Pot Pasta mit Pilzen und Paprika muss 15 Minuten bei mittlerer Hitze unter gelegentlich Umrühren vor
sich hin köcheln.

Zubereitung One Pot Pasta mit Pilzen und Paprika

Sind die 15 Minuten vorüber. Gibst du die gehackte Petersilie dazu eventuell noch mal mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Und schon kann dieses leckere Gericht serviert werden!

Lasst es euch schmecken und habt alle noch einen schönen Tag!


 
 

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