Zutaten Tortellini in einer Tomaten Thunfisch Sauce
400 g frische Tortellini aus dem Kühlregal
300 g Tomaten Stückchen
1 Dose Thunfisch
80 g Frischkäse
Jeweils 1 Tl Salz, Oregano, Basilikum, Thymian
Prise Zucker
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Olivenöl zum anbraten
Rezept Info Tortellini in einer Tomaten Thunfisch Sauce
Für 2 – 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Vorbereitung ca. 5 Minuten
Zubereitung ca. 20 Minuten
Vorbereitung Tortellini in einer Tomaten Thunfisch Sauce
Wenn man nach einem langen Arbeitstag nach Hause kommt, muss am besten ein schnelles Gericht auf dem Speiseplan stehen, dass zudem noch ohne viel Aufwand, ganz einfach zubereitet werden kann. Genau so ein einfaches Gericht habe ich heute für euch im Angebot. Tortellini in einer Tomaten Thunfisch Sauce. Doch bevor du dieses einfache Pasta Gericht genießen kannst, muss es noch fix zubereitet werden.
Als erstes musst du für dieses Tortellini Gericht die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und in kleine Stückchen schneiden. Ist das erfolgt, erhitzt du etwas Olivenöl in einem Topf.
Während das Öl erhitzt wird, gibst du den Thunfisch in ein Küchensieb, sodass er abtropfen kann.
Zubereitung Tortellini in einer Tomaten Thunfisch Sauce
Dann geht es auch schon mit der einfachen Zubereitung los. Wenn das Olivenöl heiß genug ist, schwitzt du als erstes die geschnittenen Knoblauchzehen und Zwiebel Stückchen an. Das nimmt ca. 2 – 3 Minuten in Anspruch. Hast du die Zwiebel angeschwitzt, wird der Thunfisch und die Tomaten Stückchen dazugegeben. Gleich nachdem du die Zutaten dazugegeben hast, werden als nächstes alle Zutaten gut miteinander verrührt.
Nachdem alles gut miteinander verrührt wurde, kommen die passierten Tomaten, der Frischkäse und die oben aufgeführten Gewürze dazu. Sind dann alle Zutaten im Topf vereint, müssen sie noch einmal gut miteinander verrührt werden. Im nächsten Zubereitungsschritt muss die Sauce für ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze gekocht werden. Sind die 5 Minuten Kochzeit vorüber, gesellen sich im nächsten Schritt die frischen Tortellini in den Topf dazu.
Gleich nachdem du die Tortellini dazugegeben hast, müssen die Tortellini für ca. 5 – 6 Minuten in der Sauce garen. Ist die Garzeit vorüber, hast du es auch schon fast geschafft. Im letzten Zubereitungsschritt kommen dann nur noch die frischen Gartenkräuter dazu und schon können die köstlichen Tortellini serviert werden.
Lasst euch die köstlichen Tortellini in einer cremigen Sauce gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
