Solltest du also noch nach einem einfachen Rezept suchen, zum Beispiel für einen spontanen Grillabend mit Freunden. Dann probiere doch mal diese einfache Gurkensalat Variante aus. Es lohnt sich.
Zutaten Gurkensalat mit Schmand
1 Salatgurke
200 g Schmand
1 Knoblauchzehe
Prise Salz und Pfeffer zum abschmecken
Spritzer Limettensaft
1 El gehackte Gartenkräuter TK oder Frisch
Rezept Info Gurkensalat mit Schmand
Für 2 – 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 15 Minuten
Zubereitung Gurkensalat mit Schmand
Diese köstliche Beilage die für eine spontane Grillparty gedacht ist, benötigt nicht wirklich viele Zutaten und sie ist zudem noch sehr schnell zubereitet. Den Anfang macht die Knoblauchzehe, diese Zutat wird geschält und in kleine feine Würfel geschnitten. Hast du die Knoblauchzehe geschnitten, geht es auch gleich mit der Salatgurke weiter. Die Salatgurke wird im ersten Schritt gründlich gewaschen. Ist das erfolgt, schneidest du die Gurke einfach nur in schmale Scheiben.
Nachdem die Vorbereitungen soweit abgeschlossen sind, geht es auch gleich mit der Schmand Dressing Zubereitung weiter. Für das Dressing musst du folgende Zutaten in einer Schüssel verrühren.
200 g Schmand
1 fein gewürfelte Knoblauchzehe
Prise Salz und Pfeffer zum abschmecken
Spritzer Limettensaft
1 El gehackte Gartenkräuter TK oder Frisch
Gleich nachdem du die Zutaten für das Schmand Dressing verrührt hast, gesellen sich im letzten Zubereitungsschritt nur noch die Gurkensalat Scheiben dazu. Dann müssen die Gurkensalat Scheiben nur noch mit dem Dressing vermengt werden und schon kann diese köstliche Gurkensalat Variante serviert werden.
Lasst euch diesen köstlichen Gurkensalat gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
