Soßen Archive - Zu Faul Zum Kochen

Schnitzel auf einer Champignon Speck Sauce

26. Februar 2018 Sven 0

Herzhaft und Lecker heißt heute die Devise! Mit wenig Aufwand, sind dabei diese leckeren knusprigen Schnitzel auf einer Champignon Speck Sauce entstanden.

Dieses einfache Rezept, kann man schnell mal zwischendurch, … Weiterlesen

Saftiger Schweinekrustenbraten aus dem Backofen

20. Januar 2018 Sven 0

Herzhaft soll es mal wieder werden! Kein Problem wie wäre es mit einem saftigen Schweinekrustenbraten aus dem Backofen! Dazu Kartoffeln und ein leckeres geschmortes BBQ Sauerkraut mit Bacon! Auf gehts!!!… Weiterlesen

Klassische Mehlschwitze für die Perfekte Soße

24. November 2017 Sven 0

Die klassische Mehlschwitze sollte die Grundbasis einer jeden Soße seinen! Sie ist so gesehen sehr einfach und schnell zubereitet! Doch in der Praxis schleichen sich auch mal schnell Zubereitungsfehler ein! … Weiterlesen

Knoblauch Dip Zum Grillen

1. Mai 2017 Sven 0

Blauer Himmel, schönster Sonnenschein und auf dem Grill liegt schon das leckere Grillgut. Passend dazu habe ich für euch zwei leckere Knoblauch Dips zum Grillen. Diese schnell zubereiteten Knoblauch Dips … Weiterlesen

Selbstgemachte Sauce Hollandaise

24. April 2017 Sven 0

Zugegeben eine Sauce Hollandaise aus der Packung ist schnell zubereitet und es gibt auch keinen dicken Unterarm. Aber eine selbstgemachte Sauce Hollandaise schmeckt um vieles besser als eine gekaufte. Wie … Weiterlesen