Zutaten Spaghetti in einer Tomaten Parmesan Sahnesauce
350 g Spaghetti
40 g geriebenen Parmesan Käse
400 g Tomaten Stückchen
150 ml Sahne
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Jeweils 1 Tl Thymian, Basilikum, Oregano, Majoran
Prise Salz, Pfeffer und Zucker zum abschmecken
Olivenöl zum anbraten
Rezept Info Spaghetti in einer Tomaten Parmesan Sahnesauce
Für 2 – 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 25 Minuten
Zubereitung Spaghetti in einer Tomaten Parmesan Sahnesauce
Wer nach einem langen Arbeitstag Hunger auf ein einfaches Pasta Gericht hat, derjenige wird dieses köstliche Spaghetti Rezept lieben. Aber zuerst muss dieses Gericht zubereitet werden.
Im ersten Schritt wird ausreichend gesalzenes Wasser zum kochen gebracht, sodass man die Spaghetti nach Packungsangabe Al Dente kochen kann. In der Zwischenzeit hat man dann genügend Zeit, um die köstliche Tomaten Parmesan Sahnesauce zuzubereiten.
Zubereitung einer Tomaten Parmesan Sahnesauce
Im ersten Zubereitungsschritt, müssen ein paar Zutaten vorbereitet werden. Denn die Knoblauchzehen und die Zwiebel müssen geschält und in kleine Stückchen geschnitten werden. Ist das erfolgt, erhitzt man als nächstes etwas Olivenöl in einer Pfanne, sodass man die geschnittenen Zwiebel und Knoblauch Stückchen glasig anschwitzen kann.
Hat man die Zwiebeln und den Knoblauch angeschwitzt, löscht man das ganze mit den Tomaten Stückchen und der Sahne ab. Nachdem alles zum ersten Mal gut miteinander verrührt wurde. Gibt man im nächsten Schritt den Parmesan Käse und die oben aufgeführten Gewürze dazu. Dann muss die Tomaten Parmesan Sahnesauce bei mittlerer Hitze und unter gelegentlichen Umrühren für ca. 15 Minuten kochen.
Wenn die Sauce fertiggestellt und noch einmal abgeschmeckt wurde, wendet man sich wieder den Spaghetti zu. Denn die Spaghetti sollten in der Zwischenzeit auch schon fertig sein. Ist das der Fall, werden die Spaghetti in ein Küchensieb gegeben, sodass sie gut abtropfen können.
Im letzten Schritt, gesellen sich nun die Spaghetti zur Sauce dazu. Nachdem du die Spaghetti mit der Tomaten Parmesan Sahnesauce gut vermengt hast. Hat man es auch schon geschafft und das köstliche Spaghetti Gericht kann auch gleich serviert werden.
Lasst euch dieses köstliche Pasta Gericht gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
