Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise

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Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise
Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise

Heute gibt es Hackfleisch mal anders zubereitet! Frikadellen und Co. das kennt ja jeder! Doch Heute möchte ich euch meine neue Hackfleisch Kreation vorstellen und zwar eine leckere Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise! Diese Pizza ist einfach in der Herstellung und für Fleisch Fans ein muss! Überhaupt weil man sie nach Lust und Laune belegen kann!
 

 

Zutaten Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise

 
 

Für 2 Personen

400 g Hackfleisch Rind oder Schweinehack
60 g Feta Käse
Jeweils 1 Paprik, Zwiebel, Knoblauchzehe und Lauchzwiebel
1 Ei
2 El Öl
1/2 altes Brötchen oder 2 El Paniermehl
50 ml Sauce Hollandaise
1 Tl Paprika Pulver Edelsüß
1 Tl Chili
Prise Salz
Prise Pfeffer
 
 

Hackfleisch Pizza
Hackfleisch Pizza

 
 

Zubereitung Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise

 
 

Lust auf Hackfleisch Pizza, dann lasst uns mit der einfachen Zubereitung doch gleich beginnen!

Als erstes kümmert Ihr euch um die Paprika, Feta Käse, Zwiebel, Knoblauchzehe und um die Lauchzwiebel. Die müsst Ihr erst einmal in kleine Stückchen schneiden und bei Seite stellen. Vergesst aber vorher nicht die Paprika und Lauchzwiebel zu waschen und bei der Knoblauchzehe und Zwiebel die Schale zu entfernen.

Im nächsten Schritt kümmert Ihr euch um das Hackfleisch. Das kommt erst einmal in eine Schüssel. Nachdem das Hackfleisch in der Schüssel ist, kommen die oben aufgeführten Gewürzen dazu, zusätzlich kommt noch ein aufgeweichtes Brötchen und ein Ei zum Hackfleisch dazu. Dann muss das ganze gut miteinander vermengt werden. Zum Schluss kommen noch 2 El Öl dazu, dann muss nochmal alles gut durchgemischt werden.

Wenn das Hackfleisch zubereitet ist, wird das Hackfleisch in Form gebracht. In diesen Fall in eine Runde Pizzaform. Gleich danch wird die Hachfleisch Pizza auf ein mit Packpapier ausgelegten Backofenblech*gelegt.

Im nächsten Schritt wird die Pizza aus Hackfleisch mit den geschnittenen Zutaten belegt. Zum Schluss noch die Sauce Hollandaise drüber träufeln und dann geht es ab in den Ofen.
 
 

Hackfleisch Pizza mit Feta Käse
Hackfleisch Pizza mit Feta Käse

 
 

In auf 180 Grad vorgeheizten Backofen wird diese Fleisch Pizza für ca 25 – 30 min gebacken.

Wenn die Hackfleisch Pizza fertig ist, müsst Ihr sie nur noch hübsch auf einen Teller servieren und noch ein paar Lauchzwiebeln oben drüber streuen.

Zur Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise könnt Ihr zusätzlich noch einen leckeren Salat und Tzatziki reichen!
 
 

Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise
Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise

 

Hackfleisch Pizza mit Feta und  Sauce Hollandaise
Hackfleisch Pizza mit Feta und Sauce Hollandaise

 
 

Lasst euch dies köstliche Hackfleisch Pizza gut schmecken.

 
 

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4 Kommentare

  1. Hey ! Das ist eine tolle Idee und sieht echt super lecker aus! 😉 Danke für diese Inspiration 😉

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