Zutaten Tortellini Salat
250 g Tortellini
10 Cherry Tomaten
2 Lauchzwiebeln
1 gelbe Paprikaschote
1/2 Salat Gurke
4 El Mayonnaise
3 Joghurt
2 Tl Knoblauch Gewürz
Prise Salz und Pfeffer zum abschmecken
1 El gehackte Gartenkräuter TK oder Frisch
Rezept Info Tortellini Salat
Für 4 Personen
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 30 Minuten
Die Vorbereitungen
Wer gerne mal etwas Abwechslung beim Grillen haben möchte, für den ist dieser einfache Grill Beilagen Salat gedacht. Doch bevor du diese einfache Grill Beilage genießen kannst, muss sie natürlich erst einmal Zubereitet werden. Den Anfang machen da die Tortellini, dafür musst du ausreichend gesalzenes Wasser in einem Kochtopf zum kochen bringen. Wenn, das Wasser kocht, werden die Tortellini nach Packungsangabe Al Dente gekocht. Sind die Tortellini fertig, werden sie in ein Küchensieb gegeben, in dem sie dann bis zur Weiterverarbeitung abkühlen.
Während der Zubereitung der Tortellini, hast du dann genügend Zeit um die weiteren Salat Zutaten zuzubereiten. Dafür musst du als erstes die Cherry Tomaten, Lauchzwiebeln sowie die Paprikaschoten und die Salat Gurke gründlich unter kalten Wasser waschen. Ist das erfolgt, halbiert man im nächsten Zubereitungsschritt die Tomaten. Alle weiteren Zutaten werden einfach nur in kleine Stückchen geschnitten.
Gleich nachdem du den Salat vorbereitet hast, benötigst du für den nächsten Zubereitungsschritt eine Salat Schüssel. In der Schüssel verrührst du dann folgende Dressing Zutaten.
4 El Mayonnaise
3 Joghurt
2 Tl Knoblauch Gewürz
Prise Salz und Pfeffer zum abschmecken
1 El gehackte Gartenkräuter TK oder Frisch
Zubereitung Tortellini Salat
Nachdem alle Vorbereitungen abgeschlossen sind und die Tortellini genügend Zeit zum abgekühlen hatten. Kann es mit der schnellen Zubereitung weiter gehen und die ist wirklich nicht kompliziert. Für den Tortellini Salat müssen jetzt alle zuvor vorbereiteten Zutaten in der Schüssel mit dem Dressing vermengt werden. Ist das erfolgt, sollte der Tortellini Salat für ca. 30 Minuten zum durchziehen in den Kühlschrank gestellt werden.
Dann hast du es auch schon fast geschafft. Im letzten Zubereitungsschritt wird der köstliche Grill Beilagen Salat nur noch mal abgeschmeckt und gegebenenfalls mit den oben aufgeführten Gewürzen nachgewürzt.
Lasst euch diese köstliche Grill Beilage gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
