Zutaten Fusilli in einer Tomaten Sahne Sauce
350 g Fusilli
400 ml passierte Tomaten
100 ml Sahne
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Prise Salz, Pfeffer, Basilikum , Majoran und Zucker nach eigenem Geschmack
2 – 3 El Olivenöl
Optional 30 g Parmesan Käse
Rezept Info Fusilli mit einer schnellen Tomatensauce
Für 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 30 Minuten
Die Vorbereitungen
Einfache Pasta Rezepte sind bei vielen sehr beliebt. Und mein neues Nudel Rezept, ist so ein köstliches Rezept, dass jedem kleinen und großen Feinschmecker richtig gut schmecken wird. Doch bevor man in den Genuss kommen kann, müssen auch für dieses einfache Essen ein paar Zutaten vorbereitet werden.
Angefangen wird mit den Fusilli . Die Fusilli werden nach Packungsangaben Al Dente gekocht. In der Zwischenzeit schnappt man sich dann die Zwiebel und die Knoblauchzehen. Diese Zutaten werden geschält und im Anschluss daran in kleine Würfel geschnitten.
Hat man die überschaubaren Vorbereitungen hinter sich gelassen. Stellt man im letzten Vorbereitungsschritt nur noch die anderen Zutaten griffbereit und schon kann man mit der kinderleichten Zubereitung weiter machen.
Zubereitung Fusilli in einer Tomaten Sahne Sauce
Im ersten Zubereitungsschritt muss man in einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Ist das Olivenöl heiß genug, werden in dem heißem Öl die geschnittenen Zutaten für ca. 2 – 3 Minuten angeschwitzt. Das macht man bei diesem Rezept mit einer mittleren Hitzezufuhr. Wurden die geschnittenen Zutaten angeschwitzt, werden die angeschwitzten Zutaten mit der Sahne und mit den passierten Tomaten abgelöscht. Hat man die Zutaten abgelöscht. Würzt man die Sauce mit einer Prise Salz, Pfeffer, Basilikum, Majoran und Zucker.
Sind dann alle Saucen Zutaten in der Pfanne vereint, werden sie gut miteinander vermengt. Nun müssen die Zutaten bei gelegentlichen umrühren für ca. 10 Minuten gekocht werden. Das macht man wieder bei einer mittleren Hitzezufuhr.
Wenn die 10 Minuten Kochzeit vorüber sind, wendet man sich wieder den Fusilli zu. Die Fusilli sollten in der Zwischenzeit auch schon fertig sein. Ist das der Fall, werden die Fusilli zum abtropfen in ein Küchensieb gegeben . Ist dieser Arbeitsschritt erledigt, kommen die Fusilli mit zur Tomaten Sahne Sauce dazu.
Wurden die Nudeln dazugegeben, hat man es auch schon fast geschafft. Im letzten Schritt, wird das Pasta Gericht noch einmal abgeschmeckt und gegebenenfalls mit den oben aufgeführten Gewürzen nachgewürzt. Passt geschmacklich alles zusammen, können die Fusilli auch sofort serviert werden.
Kleiner Serviervorschlag
Zu diesem köstlichen Nudel Rezept kann man zusätzlich noch Parmesan Käse servieren. Und falls das noch nicht ausreichend ist, kann man zusätzlich auch noch einen einfachen Tomatensalat dazu zubereiten.
Lasst euch die köstlichen Fusilli in einer Tomaten Sahne Sauce gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
