Zutaten Bunter Salat Teller mit Orangen Honig Dressing
2 Salatherzen
1 Karotte
1/2 Fenchel
6 – 8 Cocktail Tomaten
6 – 8 Radieschen
1 kleine Zwiebel
Zutaten Orangen Honig Dressing
100 ml Orangen Saft
2 El Weißwein Essig
1 El Honig
1 Tl Senf
2 El gehackte Gartenkräuter
Prise Salz, Pfeffer und Chili Fäden
Rezept Info Bunter Salat Teller mit Orangen Honig Dressing
Für 2 – 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 15 Minuten
Zubereitung Bunter Salat Teller mit Orangen Honig Dressing
Wer von euch mal wieder einen köstlichen Salat zubereiten möchte. Sollte diesen einfachen Salat, mit köstlichen Orangen Honig Dressing, unbedingt mal ausprobieren. Doch bevor man in den Genuss kommen kann, stehen erst noch ein paar Schnippel arbeiten an.
Den Anfang macht die Karotte. Die wird geschält und in feine Streifen geschnitten. Als nächstes schnappst du dir die Zwiebel. Die Zwiebel muss zuerst geschält, dann halbiert und in Streifen geschnitten werden. Nachdem die Karotte und die Zwiebel vorbereitet sind, geht es auch gleich mit den Salatherzen weiter. Die Salatherzen werden im ersten Schritt vom Strunk befreit. Ist das erfolgt, schneidest du sie in kleine Stückchen. Dann muss der Salat nur noch unter kalten Wasser gründlich gewaschen werden. Hast du die Salatherzen geschnitten und gewaschen, schnappst du dir als nächstes die Tomaten und die Radieschen. Diese Salat Zutaten werden gewaschen und anschließend in Scheiben geschnitten.
Damit du die Vorbereitungen endgültig abschließen kannst, wird im letzten Vorbereitungschritt nur noch der Fenchel in Stückchen geschnitten und kurz unter kalten Wasser gewaschen. Ist auch das erledigt, werden die geschnittenen Zutaten nur noch in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengt. Dann geht es auch gleich mit der Zubereitung des Orangen Honig Dressings weiter.
Zubereitung Orangen Honig Dressing
Die Orangen Honig Dressing Zubereitung, geht so gesehen sehr schnell von der Hand. Du musst einfach nur alle oben aufgeführten Zutaten in einem hohen Gefäß gut miteinander verrühren. Ist das Dressing fertiggestellt, gibst du das fruchtige Dressing zum zuvor geschnittene Salat dazu.
Dann hast du es auch schon fast geschafft. Im letzten Zubereitungsschritt, werden nur noch alle Zutaten gut miteinander verrührt. Schon kannst du diesen köstlichen Salat servieren.
Lasst euch diesen frischen Salat gut schmecken und habt alle noch einen schönen Start in das kommende Wochenende.
