Zutaten BBQ Hackfleisch Pizza
800 g Hackfleisch halb und halb
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
30 g Paniermehl
2 El Öl
1 Ei
100 ml BBQ Sauce
1 Tl Senf
Jeweils 1 Tl Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprika Pulver, dänisches Rauchsalz, Oregano, Chili
Prise Kreuzkümmel
1 El Gartenkräuter
Zutaten Für den Belag
Jeweils 1/2 Paprika rot und gelb
125 g Champignons
150 g Kräuter Creme Fraiche
200 g Ofenkäse zum überbacken
Rezept Info BBQ Hackfleisch Pizza
Für 3 – 4 Personen
Schwierigkeit leicht
Vorbereitung ca. 10 Minuten
Zubereitung im Backofen ca. 30 Minuten bei 175 Grad
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Vorbereitung BBQ Hackfleisch Pizza
Für dieses einfache Party Rezept, musst du als Erstes deinen Backofen auf 175 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit kümmerst du dich dann um die Vorbereitungen für die BBQ Hackfleisch Pizza.
Den Anfang machen die Paprikaschoten und die Champignons. Diese Zutaten werden zuerst gewaschen und geputzt. Ist das erfolgt, werden die Paprikaschoten in kleine Streifen und die Champignons in Scheiben geschnitten.
Als nächstes schnappst du dir die Zwiebel und die Knoblauchzehen. Diese Zutaten werden von ihren Schalen befreit und in kleine Würfel geschnitten.
Nachdem du die Schnippel arbeiten erledigt hast, wird das Hackfleisch zubereitet. Dafür werden folgende Zutaten in einer großen Schüssel gegeben und gut miteinander vermengt.
800 g Hackfleisch halb und halb
1 kleine Zwiebel gewürfelt
2 Knoblauchzehen gewürfelt
30 g Paniermehl
2 El Öl
1 Ei
100 ml BBQ Sauce
1 Tl Senf
Jeweils 1 Tl Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprika Pulver, dänisches Rauchsalz, Oregano, Chili
Prise Kreuzkümmel
1 El Gartenkräuter
Zubereitung BBQ Hackfleisch Pizza
Nachdem du das Hackfleisch zubereitet hast, geht es mit der einfachen Zubereitung weiter. Dafür benötigst du entweder ein Backblech* oder eine Springform*. Die musst du als erstes mit Backpapier ausgelegen. Ist das erfolgt, wird im nächsten Schritt das Hackfleisch gleichmäßig verteilt.
Auf das Hackfleisch kommt dann das Kräuter Creme Fraiche, die geschnittenen Paprikaschoten und die Champignons. Dann noch den Käse oben drauf geben und dann geht die BBQ Hackfleisch Pizza ab in den Backofen. Dort muss die Hackfleisch Pizza auf der mittleren Schiene für ca. 30 Minuten verweilen.
Damit das warten nicht zu langweilig wird. Kann man in der Zwischenzeit einen einfachen Beilagen Salat oder den Tzatziki zubereiten.
Sind die 30 Minuten vorüber, wird die Hackfleisch Pizza aus dem Backofen genommen und in mittelgroße Stückchen geschnitten. Dann kann sie auch gleich serviert werden.
Lasst euch die Hackfleisch Pizza gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
