Sommersalat mit Feta Käse

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Sommersalat mit Feta Käse

So ein bunter Sommersalat mit Feta Käse und einem einfachen Dill Joghurt Dressing, schmeckt nicht nur wunderbar in der warmen Jahreszeit. Und solltest du gerade noch nach neuen Rezeptideen für einen Salat suchen? Dann ist dieses einfache Salatrezept mit Feta Käse eine wunderbare Wahl. Man kann ihn entweder als einen Beilagen Salat zu einer Grillparty servieren oder als Hauptgericht verköstigen.

 
 

Zutaten Sommersalat mit Feta Käse

300 g gemischter grüner Salat (z.B Eisbergsalat & Frisée )
100 g Cocktail Tomaten
4 – 5 Radieschen
150 g Feta Käse
80 g Mais

 
 

Zutaten Dill Joghurt Dressing

200 g Joghurt 1,5 % Fett
1 – 2 El fein gehackter Dill ( Frisch oder TK )
1 / 2 Tl Knoblauchgewürz
Spritzer Zitronensaft
2 El Essig
1 El Rapsöl
Prise Salz, Pfeffer und Zucker nach eigenem Geschmack

 
 

Rezept Info Bunter Salat mit Feta Käse

Für 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 15 Minuten
 
 

Grüner Salat mit Feta Käse und Dressing

 
 

Die Vorbereitungen

Einen köstlichen Sommersalat, kann man nicht nur als Beilage servieren. Auch wenn man diesen Salat als Hauptgang, mit etwas Fladenbrot serviert, kommt so ein einfacher Salat immer gut an. Doch bevor man in den Genuss kommen kann, müssen zuerst einmal ein paar Vorbereitungen erledigt werden.

Im ersten Schritt kümmert man sich um den Salat. Bei diesem Rezept ist es ein Eisbergsalat und ein Frisée. Der Salat wird geschnitten, gewaschen und in einem Küchensieb zum abtropfen gegeben. Ist dieser Arbeitsschritt erledigt nimmt man sich die Tomaten und die Radieschen zur Hand. Die Tomaten werden gewaschen und die Radieschen werden gewaschen und mit einem Küchenhobel in Scheiben geschnitten. Hat man auch diesen Schritt erledigt, wird der Feta Käse nur noch in Würfel geschnittene. Dann stellt man noch alle weiteren Zutaten griffbereit und schon kann es mit der Dressing Zubereitung weiter gehen
 
 

Zubereitung Sommersalat mit Feta Käse
 
 

Zubereitung Sommersalat mit Feta Käse

Nachdem die Vorbereitungen erledigt sind, geht es mit der Dressing Zubereitung weiter. Dafür müssen die oben aufgeführten Dill Joghurt Dressing Zutaten in eine Schüssel gegeben werden und gut miteinander verrührt werden. Ist das ebenfalls erledigt, werden die Salat Zutaten ( Eisbergsalat, Frisée, Tomaten, Mais und Feta Käse ) in einer Salatschüssel vorsichtig miteinander vermengt. wenn auch dieser Arbeitsschritt erledigt ist, hat man es auch schon geschafft und der Salat kann zusammen mit dem Dressing auch schon serviert werden.
 
 

Serviervorschlag Sommersalat mit Feta Käse
 
 

Kleiner Serviervorschlag

Zu diesem köstlichen Salat mit Feta Käse und einem Dill Joghurt Dressing, kann man zusätzlich noch folgende Beilagen dazu servieren. Frisches Baguette mit Tomatenbutter oder ein Fladenbrot.
 
 

Lasst euch den Sommersalat mit Feta Käse gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
 
 

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