Zutaten Hähnchen Teriyaki Grill Spieße
400 g Hähnchenbrust
Zutaten Teriyaki Grill Marinade
3 El Öl
6 El Teriyaki Sauce
2 El Honig
1/2 Chili
1 Knoblauchzehe
Rezept Info Hähnchen Teriyaki Grill Spieße
Für 2-3 Personen
Schwierigkeit leicht
Vorbereitung bis zu 2 Stunden
Zubereitung ca. 20 Minuten
Vorbereitung Hähnchen Teriyaki Grill Spieße
Bei meinem heutigen Grill Rezept, musst du nicht wirklich viel vorbereiten. Allerdings musst du etwas Zeit für diese Grill Spieße einplanen, weil das Hähnchenfleisch sollte schon für ca. 2 Stunden in der Marinade mariniert werden.
Doch bevor du das Hähnchenfleisch marinieren kannst, stehen erst noch ein paar Vorbereitungen an. Denn zuerst einmal müssen ein paar überschaubare Schnippel arbeiten erledigt werden.
Den Anfang macht da die Chilischote und die Knoblauchzehe. Die Chilischote muss als erstes gewaschen werden. Ist das erfolgt, wird die Chilischote gleich nach dem waschen, in kleine Stückchen geschnitten.
Dann schnappst du dir die Knoblauchzehe. Der Knoblauch wird zuerst von der Schale befreit und ebenfalls in kleine feine Stückchen geschnitten.
Damit du die Schnippel arbeiten komplett abschließen kannst, musst du im letzten Schritt nur noch das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden.
Zum Schluss der Vorbereitungen legst du noch 4 – 5 Holzspieße in Wasser ein, sodass die Holzspieße sich mit Wasser vollsaugen können.
Zubereitung Teriyaki Marinade
Hast du alle Vorbereitungen erledigt, geht es mit der Zubereitung der Teriyaki Marinade weiter. Dafür werden die geschnittenen Zutaten mit allen weiteren Zutaten für die Marinade verrührt. Zur Erinnerung:
Zutaten Marinade
3 El Öl
6 El Teriyaki Sauce
2 El Honig
1/2 Chili
1 Knoblauchzehe
Wenn, du die Marinade fertig gestellt hast, wird das Hähnchenfleisch für ca. 2 Stunden in der Teriyaki Marinade mariniert.
Zubereitung Hähnchen Teriyaki Grill Spieße
Nachdem die 2 Stunden vorüber sind, wird das mariniert Hähnchenfleisch auf die Spieße geschoben. Ist das erfolgt, können sie auch gleich auf einem heißem Grill* oder in einer Grillpfanne für ca. 8-10 Minuten von jeder Seite gegrillt werden.
Schon hast du es geschafft und die köstlichen Hähnchen Teriyaki Spieße können zu einem leckeren Grill Beilagen Salat serviert werden.
Lasst euch die köstlichen Grill Spieße gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
