Zutaten Karotten Zucchini Zoodles in einer Frischkäse Spinat Soße
3 Karotten
1 Zucchini
100 g Blatt Spinat
2 El Öl
100 g Frischkäse
50 ml Sahne
Gewürze: Knoblauch, Pfeffer, Chili, Paprika Pulver
Parmesan Käse
Zubereitung Karotten Zucchini Zoodles in einer Frischkäse Spinat Soße
Heute ist mal wieder ein Zoodles Tag! Wer von euch dieses schnelle und günstige Gericht mal ausprobieren möchte muss dabei wie folgt vorgehen!
Als erstes kümmert Ihr euch um die Karotten und die Zucchini, diese müsst Ihr waschen und dann mit einen Spiralschneider schneiden. Nachdem die Zoodless zubereitet sind, kümmert Ihr euch um die Frischkäse Spinat Soße. Dafür müsst Ihr die Zutaten Frischkäse, Blatt Spinat, Sahne in einen kleinen Topf geben. Sind die Zutaten im Topf vereint, müsst Ihr die Zutaten aufkochen. Während dessen würzt Ihr die Soße mit einer guten Prise Pfeffer und Knoblauch. Wenn die Soße kocht, könnt Ihr die Soße auch schon vom Herd nehmen.
Im zweiten Schritt gebt Ihr 2 El Öl in eine Pfanne und erhitzt es. Wenn das Öl heiß ist, gebt Ihr die Zoodles bestehend aus Karotten und Zucchini mit in die Pfanne! Jetzt wird das ganze ca. 2 Minuten in der Pfanne angebraten. Würzen könnt Ihr das ganze mit einer Prise Knoblauch, Pfeffer, Chili und Paprikapulver.
Sind die Zoodles fertig, gebt Ihr die Frischkäse Spinat Soße mit in die Pfanne und erhitzt das ganze noch einmal für 2-4 Minuten!
Nun könnt Ihr die Zoodles auf einen Teller anrichten, gebt zusätzlich noch etwas gerieben Parmesan Käse oben drauf und dann könnt Ihr dieses leckere Gericht genießen.
Lasst euch dieses schnelle vegetarische Greicht gut schmecken.
