Zutaten Omas einfacher Wachsbohnen Salat
400 g Wachsbohnen (Glas)
1 Zwiebel
4 El Essig
2 El Rapsöl
80 ml Wasser
2 – 3 Tl Zucker
Prise Salz und Pfeffer
Optional 2 Tl Gartenkräuter
Rezept Info Omas einfacher Wachsbohnen Salat
Für 2 – 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 10 Minuten
Zubereitung Omas einfache Wachsbohnen Salat
Mein heutiges Beilagen Rezept kennt bestimmt jeder von euch aus seiner Kindheit. Zumindest ist das bei mir so. Denn dieser Beilagen Salat wurde oft zu einem Gulasch serviert und der einfache Bohnensalat hat mir auch schon immer gut geschmeckt. Auch die einfache Zubereitung geht sehr schnell vonstatten.
Im ersten Zubereitungsschritt werden die Wachsbohnen in ein Küchensieb gegeben, sodass sie abtropfen können. In der Zwischenzeit schnappst du dir dann die Zwiebel, die wird geschält und in kleine Würfel geschnitten.
Sind alle Zutaten für den Wachsbohnen Salat vorbereitet, wird das Dressing für diesen schnellen Beilagen Salat zubereitet. Dafür verrührst du in einer Saltschüssel* folgende Zutaten .
4 El Essig
2 El Rapsöl
80 ml Wasser
2 – 3 Tl Zucker
Prise Salz und Pfeffer
Optional 2 Tl Gartenkräuter TK
Hast du das Dressing für Omas einfachen Wachsbohnen Salat fertiggestellt, kommen die gewürfelten Zwiebeln und die Wachsbohnen dazu. Dann muss zum Schluss nur noch mal alles gut miteinander vermengt werden. Ist das erfolgt, hast du es auch schon geschafft und der einfache Beilagen Salat kann serviert werden.
Kleiner Tipp
Dieser einfache Salat nach Omas Rezept, kann zu vielen Rind- oder Schweinefleisch Gerichten serviert werden. Auch zu gegrillten Fleisch oder Fisch schmeckt dieser Salat fantastisch.
Lasst euch diesen einfachen Bohnensalat gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
