Zutaten Rosmarin Walnussöl Senf Marinade
4 El Walnussöl
1 1/2 El mittelscharfer Senf
Prise Salz und bunten Peffer*
2 Tl fein gehackter Rosmarin
3 Nackensteaks
Optional Walnüsse zum garnieren
Rezept Info Steak Marinade
Für 2 – 3 Nackensteaks
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 5 Minuten
Rezept Info Nackensteak Zubereitung
Für 3 Nackensteaks
Vorbereitung 30 Minuten
Zubereitung ca. 6 – 8 Minuten
Zubereitung Rosmarin Walnussöl Senf Marinade
Die Zubereitung einer Rosmarin Walnuss Senf Marinade geht sehr schnell vonstatten. Im ersten Schritt muss der frische Rosmarin gezupft und fein geschnitten werden. Ist das erfolgt, benötigt man für den nächsten Schritt eine kleine Schüssel. In dieser Schüssel werden dann die oben aufgeführten Zutaten gut miteinander vermengt. Hat man alle Zutaten gut miteinander vermengt, kann die Marinade sofort verwendet werden.
Nackensteaks marinieren
Gleich nachdem die Marinade zubereitet wurde, können die Nackensteaks mariniert werden. Dafür benötigt man einen Teller. Auf dem Teller werden die Nackensteaks mit der zuvor angerührten Marinade für mindestens 30 Minuten mariniert. Ist das erfolgt, können die Nackensteaks in einer Pfanne oder auf einem Grill zubereitet werden. Die Steaks werden dann von jeder Seite für ca. 3 – 4 Minuten gegrillt oder gebraten.
Kleiner Serviervorschlag
Zu einem köstlichen Steak kann man viele unterschiedliche Beilagen servieren. Wie wäre es mit einem einfachen grünen Beilagen Salat oder man serviert zu den Steaks einen köstlichen Steakhouse Kartoffelsalat.
Lasst euch die köstlichen Nackensteaks mit einer Rosmarin Walnuss Senf Marinade gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
