Gewürzmischung für BBQ Schweinefilet Spieße

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Gewürzmischung für BBQ Schweinefilet Spieße

Würze dir doch einfach mal dein Fleisch selber. Mit einer selbst gemachten Gewürzmischung, schmeckt dein Fleisch nicht nur besser, man kann so auch seinen eigenen Geschmack auf das Fleisch bringen. Frei nach diesem Motto selbst gewürzt schmeckt immer noch am besten. Genau aus diesem Grund, habe ich heute für euch eine neue Rezept Idee und zwar eine köstliche Gewürzmischung für BBQ Schweinefilet Spieße.

Das wirklich schöne an diesem Rezept, die Zubereitung dauert nicht lange und die Schweinefilet Stückchen bekommen so einen einzigartigen Geschmack.
 
 

Zutaten BBQ Schweinefilet Spieße

1 TL geräuchertes Paprika Pulver
2 Tl dänisches Rauchsalz
3 Tl Paprika edelsüß
1 Tl Chili Pulver
2 Tl bunte Pfeffer Körner
Jeweils 1 Tl Zwiebel Gewürz und Knoblauch Gewürz
1/2 Tl Kreuzkümmel und Oregano
Optional eine Prise Zucker

 
 

Rezept Info Gewürzmischung für BBQ Schweinefilet Spieße

Gewürzmischung reicht für ca. 6 BBQ Schweinefilet Spieße
Schwierigkeit leicht
Zubereitung ca. 5 Minuten
 
 

Gewürzmischung für BBQ Schweinefilet Spieße

 
 

Zubereitung Gewürzmischung für BBQ Schweinefilet Spieße

Wer von euch Lust darauf hat sein Fleisch selbst zu würzen. Denen kann ich nur eins empfehlen „Macht es doch einfach mal“. Denn gewürztes oder mariniertes Fleisch immer von der Fleischtheke zu kaufen muss doch nicht sein.

Solltest du dich mal für das selber würzen entschieden. Dann hab ich hier für dich eine einfache Rezept Idee und zwar für köstliche BBQ Schweinefilet Spieße. Die auch du zuhause ganz einfach nachmachen kannst.

Alles was du dafür benötigst sind ein paar ausgewählte Gewürze und einen Mörser. Damit du dir deine eigene Gewürzmischung für dein Fleisch zubereiten kannst.
 
 

Die einfache Gewürzmischung für BBQ Schweinefilet Spieße

Die Zubereitung geht wirklich schnell vonstatten. Denn du musst einfach nur alle oben aufgeführten Zutaten nach und nach in den Gewürzmörser rein gegeben, sodass du die Gewürze gut miteinander vermengen kannst.
 
 

Gewürzmischung für BBQ Schweinefilet Spieße Zubereitung
 
 

Den Anfang machen die bunten Pfeffer Körnern und das dänische Rauchsalz. Diese Zutaten werden als erstes fein gemahlen. Dann gibst du alle weiteren Zutaten während die Gewürze gemahlen wird dazu, sodass sich die Gewürze gut miteinander vermischen.

Ist die Gewürzmischung für die BBQ Schweinefilet Spieße fertiggestellt. Wird sie gleichmäßig auf das Fleisch verteilt und etwas einmassiert.
 
 

Selbst gemachte Gewürzmischung für BBQ Schweinefilet Spieße
 
 

Kleiner Tipp:

Empfehlen kann ich dir, das du die Schweinefilet Spieße, am besten eine Stunde vor der Zubereitung würzt. So kann das Schweinefilet den Geschmack am besten annehmen. Wer es allerdings eilig hat kann das Fleisch auch großzügig, direkt vor der Zubereitung würzen.

Lasst euch die selbst gewürzten BBQ Schweinefilet Spieße gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
 
 


 
 

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