Zutaten Hähnchen Gyros
500 g Hähnchenbrust
1 Tl Paprika edelsüß
1 Tl geräuchertes Paprika Pulver
1 Tl Pfeffer
1 Tl Knoblauchsalz
1 Tl Basilikum
1 Tl Oregano
1 Messerspitze Kreuzkümmel
1/2 Tl Tomatenmark
3 – 4 El Öl
Zusätzliche Zutaten
1 große Zwiebel
1 Tl gehackte Gartenkräuter
Optional Zutaten für einen Döner
1 großes Fladenbrot
1 Eisbergsalat
2 Tomaten
1 Salat Gurke
1 Paprika
200g Tsatsiki
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Rezept Info Hähnchen Gyros
Für 2-3 Personen
Schwierigkeit leicht
Vorbereitung 30 Minuten
Kochzeit ca. 15 Minuten
Zubereitung Hähnchen Gyros
Ob im Fladenbrot oder mit Pommes, Krautsalat und Tzatziki. Gyros schmeckt ja vielen und wenn man sein Lieblings Fast Food Gericht, dann noch selber zubereitet, schmeckt es sogar noch viel besser. Doch das wirklich positive daran, man kann sich sein Fast Food Gericht nach seiner eigenen Ideen zusammenstellen!
Solltest du also gerade noch nach einem Gyros Rezept suchen das aus Hähnchenfleisch gemacht wird. Dann solltest du dieses leckere Hähnchen Gyros unbedingt einmal ausprobieren. Schon allein weil die Zubereitung für dieses Rezept sehr einfach ist. Und das schöne, du musst auch nicht viel Aufwand dafür betreiben. Du hast Hunger? Na dann los, lass uns doch gleich mit der einfachen Zubereitung los legen.
Hähnchen Gyros Vorbereitungen
Um dieses leckere Hähnchen Gyros genießen zu können, muss erst einmal die Hähnchenbrust in Streifen geschnitten werden. Nachedem das schon mal erledigt ist, geht es auch gleich weiter mit der Zubereitung der Gyros Marinade. Dafür verrührst du die oben aufgeführten Gewürze mit etwas Öl und Tomatenmark.
Ist die Gyros Marinade fertiggestellt, wird das zuvor geschnittene Hähnchenfleisch zur Marinade dazugegeben. Dann muss alles gut miteinander vermengt werden, sodass sich die Marinade gut um das Hähnchenfleisch verteilt.
Dann ist etwas warten angesagt, denn das Hähnchenfleisch muss in der Marinade ca. 20 – 30 Minuten mariniert werden. Falls es die Zeit erlaubt, kann das Fleisch auch länger mariniert werden, umso länger das Fleisch in der Marinade durchziehen kann, desto besser schmeckt es.
In der Zwischenzeit hast du nun genügend Zeit um die weiteren Zutaten vorzubereiten. Wie zum Beispiel ein leckeres Tzatziki oder Kräuter Zwiebel Ringe.
Bei diesem Rezept sind es die Kräuter Zwiebel Ringe! Dafür musst du die Zwiebel schälen und im Anschluss daran mit einem Küchenhobel* in schmale Zwiebel Ringe hobeln. Ist das erfolgt, werden die Zwiebeln mit einen Teelöffel Gartenkräuter verfeinert und bis zur Weiterverarbeitung beiseite gestellt.
Hähnchen Gyros scharf anbraten
Nachdem die Zutaten für das Hähnchen Gyros vorbereitet wurden, muss das marinierte Hähnchenfleisch jetzt nur noch in einer großen Pfanne, von allen Seiten scharf angebraten werden. Das machst du am besten unter hoher Hitzezufuhr. Sprich deine Herdplatte stellst du auf die höchste Stufe.
Wenn das Hähnchenfleisch von allen Seiten scharf angebraten wurde kann das Hähnchen Gyros zusammen mit den Kräuter Zwiebel Ringe auch schon serviert werden.
Kleiner Tipp
Dieses leckere Hähnchen Gyros schmeckt auch wunderbar in einem Fladenbrot zusammen mit etwas Eisbergsalat, Tomaten, Feta Käse und Tzatziki! So bekommst du einen leckeren Döner mit Hähnchenfleisch auf den Teller.
Lasst euch dieses leckere Gyros aus Hähnchenfleisch gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
