Paprika Zucchini Würstchen Pfanne

*Enthält Werbung
Paprika Zucchini Würstchen Pfanne
  • 64
    Shares

Wenn du gerade noch auf der Suche nach einem günstigen und schnellen Mittagessen bist, dann hat dein suchen vielleicht ein schnelles Ende. Denn die Paprika Zucchini Würstchen Pfanne kann man ganz schnell zubereiten. Und man benötigt dafür auch nur ein Handvoll Zutaten, die zudem noch günstig sind.

 
 

Zutaten Paprika Zucchini Würstchen Pfanne

300 g Bockwürste
500 g Paprikamix
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
1 kleine Zucchini
400 g Tomaten Stückchen
150 ml Gemüsebrühe
100 ml Kochsahne
1 El Tomatenmark
Prise Salz, bunter Pfeffer*, Oregano und Zucker
2 – 3 El Olivenöl zum anbraten
Optional gehackte Gartenkräuter TK oder Frisch zum garnieren

 
 

Rezept Info Würstchen Pfanne mit Paprika und Zucchini

Für 2 – 3 Personen
Schwierigkeit leicht
Vorbereitung ca. 10 Minuten
Zubereitung ca. 25 Minuten
 
 

Schnelles Mittagsessen mit Würstchen und Gemüse
 
 

Die Vorbereitungen

Gutes Essen muss nicht immer teuer sein und diejenigen unter euch, die dieses köstliche Mittagessen zubereiten möchten, müssen zuerst einmal ein paar Vorbereitungen erledigen. Denn bevor man mit der eigentlichen Zubereitung los legen kann, müssen noch ein paar Schnippel arbeiten erledigt werden.

Als erstes schnappst du dir die Bockwürste, die Bockwürste werden einfach nur in Scheiben geschnitten. Dann geht es auch sofort mit den Knoblauchzehen und der Zwiebel weiter. Diese Zutaten werden geschält und in kleine Würfel geschnitten. Nachdem du die Zwiebel und die Knoblauchzehen geschnitten hast, schnappst du dir die Paprikaschoten und die Zucchini. Diese Zutaten werden gewaschen, entkernt und in kleine Stückchen geschnitten. Hast du auch diesen Arbeitsschritt hinter dir gelassen, stellst du nur noch alle Zutaten griffbereit und schon kann es mit der schnellen Zubereitung weiter gehen.
 
 

Zubereitung Paprika Zucchini Würstchen Pfanne
 
 

Zubereitung Paprika Zucchini Würstchen Pfanne

Die Zubereitung der Würstchen Pfanne mit Paprika und Zucchini Stückchen ist wirklich nicht kompliziert. Im ersten Schritt erhitzt du etwas Olivenöl in einer Pfanne. Ist das Öl heiß genug werden als erstes die Zwiebel und Knoblauch Würfel glasig angeschwitzt. Dann gesellen sich nach und nach folgende Zutaten mit in die Pfanne dazu. Die Bockwurst Scheiben, die Paprikaschoten und die Zucchini Stückchen. Diese Zutaten werden ebenfalls kurz mit angebraten. Dann müssen die angebraten Zutaten mit der Gemüsebrühe abgelöscht werden.

Hast du die Gemüsebrühe dazugegeben, folgen darauf auch gleich die Tomaten Stückchen, das Tomatenmark und die Kochsahne. Nachdem alle Zutaten in der Pfanne vereint sind, würzt du das ganze mit den oben aufgeführten Zutaten. Dann muss die Würstchen Pfanne für ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze gekocht werden.

Ist die Kochzeit vorüber, schmeckst du die Paprika Zucchini Würstchen Pfanne noch einmal ab und falls nötig würzt du sie noch einmal mit den oben aufgeführten Gewürzen nach. Dann hast du es auch schon geschafft und das schnell zubereitete Mittagessen kann auch gleich serviert werden.
 
 

Serviervorschlag Paprika Zucchini Würstchen Pfanne
 
 

Kleiner Serviervorschlag

Zu diesem schnellen Mittagessen kannst du unterschiedliche Beilagen servieren. Wie zum Beispiel Nudeln, Kartoffeln oder Reis. Wer es möchte, kann dann zusätzlich noch einen köstlichen Beilagen Salat dazu servieren.

Lasst euch die köstliche Paprika Zucchini Würstchen Pfanne gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.


 
 


  • 64
    Shares
  • 64
    Shares
* Hinweis: Die Links zu Amazon in meinen Beiträgen sind Affiliate-Links. Wenn Du Lust dazu hast darüber einzukaufen, erhalte ich von Amazon dafür eine kleine Provision. Natürlich bezahlst Du in diesem Fall nicht mehr. Du unterstützt mich lediglich bei meiner Arbeit an Zu Faul zum Kochen, damit auch in Zukunft viele leckere Rezepte vorgestellt werden können. Vielen Dank dafür!

Produktempfehlugen

AngebotBestseller Nr. 1 like. by Villeroy & Boch Lave Gris Bol Schale,...
Bestseller Nr. 2 Sänger Tafelservice Palm Beach – 12 teiliges...
AngebotBestseller Nr. 3 Creatable, 19984, Serie NATURE COLLECTION...
Bestseller Nr. 4 Sänger Dinner Service Capri aus Porzellan 12...