Zutaten Zwiebel Rahm Hähnchen Geschnetzeltes
500 g Hähnchenbrust
2 Zwiebeln
1 rote Zwiebel
1 1/2 Tl Knoblauchsalz oder 1 Knoblauchzehe
2 El Tomatenmark
1 Tl Senf
150 ml Sahne
300 ml Gemüsebrühe
Prise Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß
Öl zum anbraten
Dunklen Soßenbinder zum andicken
Rezept Info Zwiebel Rahm Hähnchen Geschnetzeltes
Für 2-3 Personen
Schwierigkeit leicht
Vorbereitung ca. 5 Minuten
Kochzeit ca. 25 Minuten
Zubereitung Zwiebel Rahm Hähnchen Geschnetzeltes
In der warmen Jahreszeit hat man nicht wirklich Lust darauf Stundenlang in der Küche zu stehen. Da sind schnelle und einfache Rezepte sehr nützlich. Aus diesem Grund möchte ich euch heute dieses köstliche Zwiebel Rahm Hähnchen Geschnetzeltes vorstellen. Dieses einfache Gericht ist einfach nur genial. Überhaupt wenn man in der warmen Jahreszeit Lust auf was Herzhaftes hat.
Falls du gerade ebenfalls Lust auf was Herzhaftes hast und nach so ein einfaches und schnelles Rezept suchst. Dann hat dein Suchen ein schnelles Ende gefunden. Denn dieses Gericht bereitet man in weniger als 30 Minuten zu. Auf gehts!
Die Vorbereitungen
Doch bevor du dieses schnelle Gericht genießen kannst, müssen ein paar Vorbereitungen erledigt werden. Den Anfang macht da die Hähnchenbrust und die Paprikaschote. Diese Zutaten werden zuerst gewaschen und anschließend in kleine grobe Stückchen geschnitten.
Als nächstes schnappst du dir dann noch die Zwiebeln. Die Zwiebeln werden geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Damit du die jedoch die überschbaren Vorbereitungen abschließen kannst, muss als letztes nur noch die Knoblauchzehe geschält und in kleine Stückchen geschneiden werden. Und schon kann es it dem kochen weiter gehen.
Die einfache Zwiebel Rahm Hähnchen Geschnetzeltes Zubereitung
Nachdem alle Vorbereitungen für dieses Geflügel Gericht erledigt sind. Erhitzt du als nächstes etwas Öl in einer Pfanne. Wenn das Öl heuß genug ist, werden zuerst die Hähnchenfleich Stückchen von allen Seiten scharf angebraten. Während des anbraten, würzt du das Hähnchenfleisch mit einer guten Prise Salz, bunten Pfeffer und Paprika edelsüß. Wenn du die Zutaten gewürzt hast, kommt auch schon das Tomatenmark und der Senf mit dazu. So bekommt man schöne Röstaromen, was später gut für den Geschmack ist.
Hast du das Fleisch von allen Seiten scharf angebraten, wird es auch schon wieder aus der Pfanne genommen. Als nächstes werden die Zwiebeln, der geschnittene Knoblauch und die Paprika Stückchen angeschwitzt.
Abgelöscht wird das ganze dann mit der Gemüsebrühe und der Sahne. Hast du die angeschwitzten Zutaten abgelöscht. Gesellt sich auch das angebratene Hähnchenfleisch wieder mit in die Pfanne dazu. Dann muss das Zwiebel Rahm Hähnchen Geschnetzeltes unter gelegentlichen Umrühren für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Nachdem die 10 Minuten Kochzeit vorüber sind, kannst du 1 El dunklen Soßenbinder mit zum Geschnetzelten dazugeben. So bekommt das Gericht eine schöne cremige Konsistenz. Nachdem die Soße angedickt wurde, hast du es auch schon geschafft und das Zwiebel Rahm Hähnchen Geschnetzeltes kann auch gleich serviert werden.
Kleiner Serviercorschlag
Zu diesem herzhaften Gericht, kannst du zusätzlich noch einen Beilagen Salat, Nudeln, Spätzle oder Reis servieren.
Lasst euch dieses schnelle Herzhafte Gericht gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag.
