Ananas Zitronen Kokos Bällchen

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Ananas Zitronen Kokos Bällchen eine himmlische Verführung

Ich liebe es zu naschen du auch? Dann sind diese leckeren Ananas Zitronen Kokos Bällchen genau das richtige für dich! Einfach in der Zubereitung und der Geschmack ist eine himmlische Sünde!

Zutaten Ananas Zitronen Kokos Bällchen

100 ml Sahne
200 ml Milch
50 ml Ananas Saft
Abrieb einer 1/2 Bio Zitrone
1/2 Päckchen Vanille Zucker
1 Päckchen Zitronen Creme Pudding
1 Bisquitboden ( gekauft )
200 g Kokosraspeln
1 Fl. Rumaroma

Rezept Info

Für 15 Kokos Bällchen
Schwierigkeit: leicht
Dauer: 30 Minuten

Zubereitung Ananas Zitronen Kokos Bällchen

Heute hatte ich wieder einmal Lust mir etwas leckeres zu Zaubern. Dabei rausgekommen sind die leckeren Ananas Zitronen Kokos Bällchen.

Eine himmlische Versuchung sag ich euch! Wenn du auch Lust dazu hast diese leckere Nascherei auszuprobieren. Dann lass uns doch gleich mit der einfachen Zubereitung beginnen.

Ananas Zitronen Kokos Bällchen Zutaten

Als erstes muss die Bio Zitrone mit warmen Wasser abgewaschen werden. Ist das erledigt nimmst du dir eine Reibe und reibst die Zitronenschale vorsichtig von der Zitrone.

Im nächsten Schritt rührst du dir einen Zitronen Creme Pudding ( ohne Kochen) an. Dafür brauchst du das Pudding Pulver, die Sahne, die Milch, den Zitronen Abrieb und Vanille Zucker. Zusätzlich gibst du noch ein Päckchen Sahnesteif dazu!

Nachdem der Zitronen Creme Pudding fertig ist, nimmst du dir den Bisquitboden zur Hand und zerpflückst ihn! Direkt im Anschluss daran gibst du das Rumaroma und den Ananas Saft dazu und verrührst das ganze zum ersten Mal.

Ananas Zitronen Kokos Bällchen Zubereitung

Im letzten Schritt kommt der Zitronen Creme Pudding und ca. 100 g Kokosraspeln zum zerpflückten Bisquitboden dazu und dann wird wieder alles gut miteinander verrührt. Dann werden aus der Ananas Zitronen Bisquitboden Masse die Kokos Bällchen geformt und zum Schluss noch in Kokosraspeln gewälzt.

Ananas Zitronen Kokos Bällchen eine himmlische Verführung

Fertig sind die leckeren Ananas Zitronen Kokos Bällchen. Die du entweder als Dessert, nach einem leckeren Essen oder zur Kaffeezeit servieren kannst. Sie lassen sich wunderbar mit meinen Rumkugeln kombiieren.


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